Essen wie Gott in Frankreich Dîner à la française
- Sur le site de l'OFAJ
Vidéo d'une expérience menée par Mme Theureau, professeur au lycée hôtelier de Blois:
Le reportage de l'OFAJ
Reportage présentant l'échange entre les élèves du Lycée des métiers d'hôtellerie et de tourisme du Val de Loire de Blois et les élèves de l'Hotelfachschule de Lübeck
